Solrosbräck på lat söndag

Ok. Det sitter nog flera och väntar med stor spänning på mitt solrosbräckrecept. Så här kommer det:

1 dl majsmjöl
1,5 dl vatten
Solrosfrön
Pumpafrön
1 tsk Havssalt
1 msk Rapsolja

Rör ihop allt till en ganska vattnig röra. Häll ut på plåt täckt med bakplåtspapper. In i ugnen 175-200 grader i 15 minuter.
Så här ser det ut före ugnen:

20130127-151506.jpg
Efter 10 minuter kan du kolla till om den börjat stelna ihop.
Slutresultatet ska vara krispigt!

Låt svalna och bryt i lagom stora bitar och servera som nyttiga snacks.

20130127-152538.jpg

Annonser